viernes, 22 de noviembre de 2013

El Rincón de Bea

El pasado 22 de Octubre como segurísimo que ya sabéis se puso a la venta el libro de una de las blogeras más seguidas de nuestro país, Bea Roque.

He seguido a Bea desde que empecé con esto de la repostería, chapándome sus tutoriales de galletas, de cómo hacer la glasa, de los innumerables ingredientes americanos que aqui nos sonaban a chino, y poniendolos en práctica en mis primeras Galletas de pascua si recordáis.
La Editorial Planeta, ha vuelto a confiar en mi, haciéndome llegar un ejemplar del libro para que os cuente las maravillas que podemos encontrar en el.

Más de 80 recetas de cupcakesbundt cakes , muffins , cookiesfoam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar.

Los ingredientes esenciales que debes tener en la despensa, el equipamiento imprescindible , las distintas técnicas de decoración o las cremas básicas. ¡Todo lo que un repostero debe saber para conseguir unos pasteles WOW se encuentra en este libro!


Una particularidad que me ha encantado porque me parece super útil es un glosario de términos de repostería inglés- español que nos ayudará a la hora de comprar los ingredientes.

También incluye un extendo listado de equivalencias de medidas porque quién sabe que una cucharadita de las de café son exactamente 5ml? Pues Bea! y esto aunque no lo parezca es superimportante, porque como ella dice“no podrás sustituir, modificar u omitir los ingredientes sólo porque te apetezca o no los tengas ya
 que los resultados pueden ser desastrosos”.

A mi sólo me queda volver a agradecer a la Editorial Planeta su generosidad, y poner manos en la masa!!

viernes, 18 de octubre de 2013

Resultado del sorteo del libro "La cocina de Dolorss Mateu"

Y ha llegado el dia!!
Gracias a la Editorial Planeta de nuevo por darnos la oportunidad de tener este fantástico libro, y gracias a tod@s por participar, los que habéis comentado aquí y los que lo habéis hecho por facebook.

Y sin demorarlo más, os comunico que la ganadora es........ tantatachaaaaaannnnn!!!



Paqui Risquez!!! Enhorabuena!!!

Ya mismo te mando mail para que me des tus datos!! Ya verás cómo lo disfrutas!

Podéis consultar el sorteo en la página de sortea2 aquí 


Gracias, y hasta la próxima receta!

martes, 1 de octubre de 2013

Sorteo del libro "La cocina de Dolorss Mateu"

Esta semana, la Editorial Planeta, amablemente me ha hecho llegar un ejemplar de su nuevo libro "La cocina de Dolorss Mateu".

"La cocina de Dolorss Mateu" reúne los 334 platos más emblemáticos de la bloguera de cocina más visitada en Internet. Recetas sencillas, prácticas, económicas, aptas para celíacos y vegetarianos, pero, sobre todo, explicadas con altas dosis de cariño, para que todo salga perfecto y tus menús no dejen de sorprender a los tuyos ningún día de la semana.
Dolors Mateu es ama de casa, su blog " Blog de cuina" fue un regalo que su familia al cumplir 50 años. Ella lo empezó con la intención de escribir recetas dirigidas a sus hijos, pero pronto sus platos tan prácticos, ideales para el día a día se extendieron hasta llegar a las actuales 15.000 visitas diarias.
Cinco años después más de siete millones de personas han preparado alguno de sus platos. 
En este libro Dolors comparte sus experiencias entre fogones, las recetas que elabora a diario y sus consejos, siempre efectivos y útiles para todos los públicos.

Personalmente, me parece un libro muy completo, con recetas que van desde aperitivos, ensaladas, cremas, platos con legumbres, arroces, platos con carne, con pescado, delicias saladas, un montón de postres y delicias dulces, y unos capítulos muy interesantes, de recetas de salsas y acompañamientos, masas, e incluso recetas especiales para vegetarianos o celíacos.
Estoy segura que le sacaré buen provecho a este detalle de la Editorial Planeta, muchas gracias!!

Y la mejor noticia para vosotros que me leéis, es que me han ofrecido otro ejemplar del libro para sortear entre todos los que me seguís aquí en el blog y en el facebook !! No tenéis que hacer nada más que dejar un comentario aquí o en el facebook y dejar un mail de contacto, si lo dejáis en ambos sitios, tendréis dos participaciones, y si queréis, podéis haceros seguidores de mi blog, así tendremos más libros que sortear en un futuro!! ;) (el ganador debe tener direccion española para el envio)

Así que venga, a dejar comentario, tenéis hasta el 15 de Octubre para participar!!

Hasta la próxima receta!!

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